Ingredientes:
2 Huevos
Pan rallado
Leche
2 Dientes de ajo
Perejil
Aceite
Preparación:
En un cuenco se ponen dos huevos y se le añade perejil picado, los ajos, un chorreón de leche,
el pan rallado y la sal.
Se hace una masa compacta y se deja reposar.
Que no esté muy espesa
Se pone aceite en la sartén y cuando esté caliente se coge una cuchara, se rellena de la masa y
se van friendo.
Muy bueno una vez que me enteré de la receta completa.
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